Rouen
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Produit typique de la gastronomie Italienne, les tomates séchées se caractérisent par un assaisonnement unique. A l'image du soleil en bocal, les tomates séchées inspirent l'été, la chaleur et les vacances. Ce produit de Viande et Volaille se distingue par sa qualité.
Ces points forts sont les suivants :
Demi tomates séchées marinées dans une sauce à base d'huile.
1 kg.
Environ 155 pièces par barquette de 1KG.
Barquette sous atmosphère protectrice.
Température de conservation : +2 à +4°C.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.
France.
Quartiers de tomates semi-déshydratées. Assaisonnées à l'ail et aux herbes. Recouverts d'huile de colza (28%).
Sortir de l'emballage, essoré et servir chaud ou froid.
Si vous le servez sur une ardoise brute, vous pouvez ajouter des touches de pesto qui feront ressortir le plat davantage.
Si le plat de service est blanc ou de couleur claire, optez pour un filet d'une réduction de vinaigre balsamique.
Les tomates séchées sont créatrices de saveurs estivales et accompagnent à merveille les assiette pendant l'été. Adaptées à la couverture de pizzas, accompagnement de pâtes ou salades.
Vous pouvez les servir en tant que condiments sur des brochettes ou sur un buffet froid avec d'autres aliments tels que des poivrons pour ajouter de la couleur et du croquant à des salades de saison.